世界的に 自然食 健康食ブームだが
ここ石垣島にも とてもステキな玄米食のお店がある。
島のメインストリート 桟橋通りにある玄米cafe&BAR SLOWは
とても気さくで かわいらしい 新潟生まれのあいこちゃんが
一人できりもりする 居心地のいいお店。
そして あいこちゃんの よきパートナー（？）
愛らしく いとおしい パグ犬のげんこつくんは 皆のアイドルである。
さて 日替わりのSLOWプレートは
玄米に 日替わりで 心に 身体にやさしいこんだてが組み合わされる。
玄米にあった 比較的さらりとしたカレーメニューも 私のオススメ☆
（玄米は あいこちゃんの故郷 新潟産コシヒカリ玄米を１００％使用。）
そばに そえられたあいこちゃんお手製の
季節のお野菜のピクルスが これまたイチ押しである！
そして 欠かすことのできないのが デザートにいただくチーズケーキ。
ランチのデザートにも お昼のティータイムにも 最高である。
そして 楽しみは まだまだある。
一つは 結構 私好みの本がずらりと並んでいること。
特に 私も大好きな 高山なおみ
日中 SLOWで 高山さんの本を読みながら
のんびりとティータイムを過ごしたい というのが 私の最近の夢だ。
そして もう一つのお楽しみは
大阪「チャルカ」の東欧文具コーナー。
あの レトロな かわいらしさが好きな私は
また そこのコーナーで しばらく長居してしまう。
女性一人でも （もちろん男性でも）
とにかく 居心地のいいお店だ。
お店 あいこちゃん げんこつくん もちろんお料理も
私の最近の とびきりのお気に入りである。
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